Ελαιόλαδο, οι πρώτες εκτιμήσεις: Η Ιταλία πέφτει , οι υπολοιποι ανεβαίνουν

Εκτός από την Ισπανία, η Τυνησία, η Τουρκία και η Ελλάδα θα ξεπεράσουν την Ιταλία φέτος σε παραγωγή.

Στην παραγωγή ελαιολάδου, η Ιταλία θα αφήσει τη δεύτερη θέση (πίσω από την Ισπανία ) που είχε ανακτήσει στην προηγούμενη εκστρατεία και θα δώσει τη θέση της στην Τυνησία , η οποια ειναι σε συνεχή ανάπτυξη, αλλά και στην Τουρκία και την Ελλάδα των οποίων οι προσδοκίες – μετά από μια καταστροφική χρονιά – είναι σημαντικά υψηλότερες.

Αυτή είναι η εικόνα που προέρχεται από την ιβηρική χώρα όπου παρουσιάστηκαν οι εκτιμήσεις παραγωγής για την εκστρατεία ελαιολάδου 2024/2025 , από την οποία προκύπτουν εξαιρετικά ενδιαφέροντα στοιχεία. Διευκρινίζεται ότι «καθώς πλησιάζουμε στη συγκομιδή νέων ελιών στις κύριες χώρες παραγωγής της Μεσογείου, αρχίζουν να γίνονται αξιολογήσεις και εκτιμήσεις για το πώς θα είναι η παραγωγή ελαιολάδου. Αν και είναι ακόμα σχετικά νωρίς για εικασίες ή εικασίες, επειδή η ελιά χρειάζεται ακόμα 6/8 εβδομάδες για να βελτιώσει το μέγεθος και την περιεκτικότητά της σε λάδι, υπάρχουν πολλοί χειριστές που κοιτάζουν το χωράφι και τον ελαιώνα για να αξιολογήσουν από τον όγκο του ελιάς όσο θα μπορούσε να είναι η τελική της απόδοση σε ελαιόλαδο».

Με βάση αυτές τις αναλύσεις αυτή τη στιγμή, ορισμένες εκτιμήσεις που έγιναν από ειδικούς του κλάδου υποδηλώνουν ότι  η Ισπανία θα εγγυηθεί τη μεγαλύτερη παραγωγή, με εκτιμώμενο τελικό όγκο που θα μπορούσε να φτάσει τους 1,3 εκατομμύρια τόνους με αύξηση περίπου 52%, σε σύγκριση με τους 853 χιλιάδες τόνους που έφτασε περσυ. Αν και δεν έχει επιστρέψει ακόμη στα επίπεδα πριν από τα δύο τελευταία δύσκολα χρόνια, η ιβηρική χώρα θα ξαναρχίσει σημαντικά την παραγωγή και την τροφοδοσία των αποθεμάτων.

Η Τυνησία , από την άλλη πλευρά, θα είναι μία από τις χώρες που θα μπορούσαν να βελτιώσουν σημαντικά τη συγκομιδή του ελαιολάδου, δεδομένου ότι οι καλύτερες εκτιμήσεις παραγωγής ανέρχονται σε 325 χιλιάδες τόνους, σε σύγκριση με 200 χιλιάδες στην εκστρατεία 2023/24, παρά την παρουσία θα αμφισβητούσε αυτή την αξία, αναμένοντας έτσι κι αλλιώς παραγωγή 270 χιλ. τόνων.

Η Ιταλία , τονίζουν διεθνείς αναλυτές , επιβεβαιώνοντας τις αισθήσεις ειδικά στα νότια της χερσονήσου, θα είναι η χώρα όπου η ξηρασία και τα κύματα καύσωνα προκαλούν τη μεγαλύτερη ζημιά: οι φορείς εκμετάλλευσης αντιμετωπίζουν μια εκστρατεία που θα μπορούσε να είναι μεταξύ 170 και 200 ​​χιλιάδων τόνων, σε σύγκριση με την Παρήχθησαν 329 χιλιάδες τόνοι ελαιόλαδου την εκστρατεία 2023/24.

Η Ελλάδα θα  είναι άλλη μια από τις χώρες που θα ευνοηθούν από τον καλό καιρό. Οι αρχικές εκτιμήσεις κάνουν λόγο για παραγωγή 230/250 χιλ. τόνων έναντι 155 χιλ. φέτος. Όσον αφορά την Πορτογαλία , οι προσδοκίες φαίνεται να βελτιώνουν την επόμενη αξιολόγηση της εκστρατείας, πηγαίνοντας από 158 χιλιάδες τόνους σε πιθανούς 170 χιλιάδες τόνους στην επόμενη συγκομιδή. Τέλος, το Μαρόκο θα είναι μια άλλη χώρα  όπου οι εκτιμήσεις για τις καλλιέργειες θα μειωθούν σημαντικά, από 106.000 στο μισό σχεδόν.

Πηγη: L’Olivo news .

Φωτο: Agroclinic