AGROCLINIC
Ανόργανη θρέψη και ποιότητα καρπού στην κερασιά : από τη φυλλοδιαγνωστική στη μετασυλλεκτική συμπεριφορά
Το τελικό μέγεθος του καρπού, η συνεκτικότητα (firmness), η συγκέντρωση ολικών διαλυτών στερεών (TSS), η ογκομετρούμενη οξύτητα, ο χρωματισμός και η ικανότητα διατήρησης αυτών των ιδιοτήτων κατά τη συντήρηση δεν διαμορφώνονται τη στιγμή της συγκομιδής. Είναι το αποτέλεσμα φυσιολογικών διεργασιών που εξελίσσονται ταυτόχρονα στο δέντρο καθ' όλη τη βλαστική περίοδο.
Εδαφοκάλυψη και μικροοργανισμοι βοηθούν την υγεία του αμπελώνα
Η υπερβολική χρήση αγροχημικών και η συχνή κατεργασια έχουν υποβαθμίσει τα εδάφη των αμπελώνων σε όλη τη μισή Ευρώπη, με άμεσες επιπτώσεις στη βιωσιμότητα, την ποιότητα των σταφυλιών και, τελικά, στο οικονομικό μέλλον των ονομασιών προέλευσης. Σε αυτό προστίθεται η αυξανόμενη πίεση της κλιματικής αλλαγής, η οποία ενισχύει τις επιπτώσεις των εδαφών που στερούνται οργανικής ύλης και είναι ολοένα και λιγότερο ικανά να συγκρατούν νερό και θρεπτικά συστατικά.
Ελιά υπό στρες: λιγο νερό και υψηλή η θερμοκρασία
Τα τελευταία χρόνια οι ελαιώνες μας ζουν μεγαλύτερα και συχνότερα κύματα καύσωνα, ξηρές άνοιξες και περιορισμούς στο νερό άρδευσης. Η ελιά θεωρείται ανθεκτικό δέντρο, όμως η αντοχή της έχει όρια. Η σημαντική ερώτηση για τον παραγωγό είναι πρακτική: όταν έρχεται καύσωνας και το νερό δεν φτάνει, πόσο καταπονείται πραγματικά το δέντρο και τι μπορούμε να κάνουμε;
Αμινοξέα, σκονες πετρωματων ή ανθρακικό ασβέστιο; Τι δείχνει η έρευνα για την προστασία της ελιάς από το καλοκαιρινό στρες
Όταν συνδυάζονται ζέστη, ξηρασία και δυνατός ήλιος, η ελιά αμύνεται κλείνοντας τα στομάτια των φύλλων της για να περιορίσει τις απώλειες νερού. Το τίμημα είναι διπλό: μειώνεται η είσοδος διοξειδίου του άνθρακα (άρα και η φωτοσύνθεση) και ταυτόχρονα το φύλλο υπερθερμαίνεται, αφού η διαπνοή —που λειτουργεί σαν φυσικό «ψυγείο»— έχει περιοριστεί
Πρώιμη αποφύλλωση στη κερασια: ωφέλη, κίνδυνοι και timing.
Η πρώιμη αποφύλλωση είναι η τεχνική πρόκλησης φυλλόπτωσης νωρίτερα από τη φυσική. Χρησιμοποιείται σε διάφορα είδη για ομογενοποίηση της άνθησης, επίσπευση της έκπτυξης των οφθαλμών και διαχείριση ασθενειών. Το κατά πόσο θα λειτουργήσει ως όφελος ή ως κίνδυνος εξαρτάται καθοριστικά από τον χρονισμό και τη ζωηρότητα του οπωρώνα. Σε καλά θρεμμένους οπωρώνες οι κίνδυνοι είναι περιορισμένοι, καθώς στα τέλη του καλοκαιριού το δέντρο βρίσκεται ήδη σε συνθήκες χαμηλής φωτοσυνθετικής δραστηριότητας.
Εφαρμογή αζώτου και φωσφόρου εντός της γραμμής σποράς στο σιτάρι
Το σιτάρι θεωρείται καλλιέργεια με έντονη απόκριση στη ζωνική (band) εφαρμογή λιπασμάτων, ιδιαίτερα του φωσφόρου (P).
Λίπανση Κερασιας: Γιατί το Σωστό Πότισμα είναι το «Κλειδί» ;
Η καλλιέργεια της κερασιάς απαιτεί ακρίβεια, σωστό προγραμματισμό και καλή κατανόηση των αναγκών του φυτού. Συχνά, πολλοί παραγωγοί εστιάζουν αποκλειστικά στην επιλογή των λιπασμάτων, πιστεύοντας ότι τα προϊόντα
Καινοτόμες τεχνολογίες για τη διαχείριση της καστανιάς
Περίληψη άρθρου των Dr. Miguel Ellena, Dr. Cristian Meriño και Ing. Agr. Benjamín Cayunao
Η καστανιά για καρπό αναδεικνύεται σε κα...