Η διαφυλλική θρέψη στα εσπεριδοειδή

Η εφαρμογή διαφυλλικών λιπασμάτων δεν είναι σίγουρα μια νέα ιδέα για τη καλλιεργεια των εσπεριδοειδών. Για περισσότερες από έξι δεκαετίες, η διαφυλλική λίπανση συνιστάται για τη διόρθωση των ελλείψεων ψευδαργύρου, μαγγανίου, βορίου, χαλκού και μαγνησίου στα εσπεριδοειδή. Είναι πλέον κοινή γνώση στη γεωργία ότι οι καλλιέργειες που τρέφονται σωστά μπορουν να ανετχουν τις προσβολές απο τα παράσιτα και τις ασθένειες των εντόμων. Παραδοσιακά, οι καλλιεργητές εσπεριδοειδών προσπαθούν να επιτύχουν τη βέλτιστη διατροφή μέσω της άμεσης διαχείρισης του εδάφους. Επί του παρόντος, πολλοί καλλιεργητές και ειδικοι θρεψη θεωρούν τη διαφυλλική λίπανση βασικό παράγοντα για την τόνωση των φυσικών αμυντικών μηχανισμών των δέντρων τους, για την πρόκληση ανοχής σε παράσιτα και ασθένειες και για τη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας των καρπών.

Στις ΗΠΑ τα προγράμματα διατροφής φυλλώματος γίνονται πολύ κοινά και χρησιμοποιούνται ευρέως για την παροχή βασικών θρεπτικών συστατικών στα εσπεριδοειδή. Επιπλέον, οικονομικοί και περιβαλλοντικοί παράγοντες απαιτούν τη χρήση πιο αποτελεσματικών μεθόδων για εφαρμογές θρεπτικών συστατικών. Η διαφυλλική εφαρμογή λιπασμάτων μπορεί να οδηγήσει σε ταχεία πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και μειωμένες απώλειες. Αν και η έρευνα πεδίου έχει δείξει ότι η συμπληρωματική τροφοδοσία με τα φύλλα μπορεί να αυξήσει την απόδοση κατά 10% έως 25% σε σύγκριση με τη συμβατική λίπανση του εδάφους, η λίπανση με τα φύλλα δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο ενός υγιούς προγράμματος θρεψης απο εδάφους, αλλα μπορει να αποτελέσει το 80% του συνολικού προγράμαατος.

Η διαφυλλική εφαρμογή λιπάσματος είναι εξαιρετικά αποτελεσματική, επειδή τα νεα υλικά που εχουν κατασκευαστεί στοχεύουν σε περιοχές όπου μπορούν να απορροφηθούν άμεσα από το φυτό. Ωστόσο, τα θρεπτικά συστατικά που εφαρμόζονται στο φύλλωμα πριν από μια βροχόπτωση υπόκεινται σε έκπλυση από τα φύλλα και στο έδαφος.

Η διαφυλλική εφαρμογή λιπάσματος παρέχει μια πιο έγκαιρη και άμεση μέθοδο για την παροχή συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών σε κρίσιμα στάδια ανάπτυξης των φυτών. Τα προγράμματα διατροφής των φυλλωμάτων είναι επομένως πολύτιμα συμπληρώματα για εφαρμογές στο έδαφος και πολλες φορες και υποκαταστατα εαν ο παραγωγος εμπλουτιζει τακτικα με οργ.ουσια το έδαφος. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η διαφυλλική σίτιση δεν προορίζεται να αντικαταστήσει το λίπασμα που εφαρμόζεται στο έδαφος με μακροθρεπτικά συστατικά [άζωτο (Ν), κάλιο (Κ) και φώσφορος (Ρ)].

Οι διαφυλλικές εφαρμογές μακροθρεπτικών συστατικών μπορούν, ωστόσο, να εφαρμοστούν εναλλακτικά σε επαρκείς ποσότητες για να επηρεάσουν τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα των καρπών. Τα εσπεριδοειδή μπορούν να καλύψουν μεγάλο μέρος των ετήσιων αναγκών σε Ν μέσω διαφυλλικών εφαρμογών. Διαφυλλικές εφαρμογές άλλων μακροθρεπτικών συστατικών [ασβέστιο (Ca), μαγνήσιο (Mg) και θείο (S)] και μικροθρεπτικά συστατικά [ψευδάργυρος (Zn), μαγγάνιο (Mn), χαλκό (Cu), βόριο (Β) και μολυβδαίνιο (Mo)] έχουν έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την ικανοποίηση των απαιτήσεων των εσπεριδοειδών.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Επειδή οι εφαρμογές λιπασμάτων στο έδαφος μπορεί να υποβληθούν σε ανεπιθύμητες διεργασίες όπως έκπλυση, απορροή και δέσμευση στο έδαφος σε μη διαθέσιμες μορφές, οι διαφυλλικές εφαρμογές θρεπτικών ουσιών έχουν σχεδιαστεί ώστε να αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό των συνολικών προγραμμάτων διατροφής των δέντρων. Οι εφαρμογές φυλλώματος χρησιμοποιούνται σε άλλες καταστάσεις για να βοηθήσουν τα δέντρα σε σύντομες αλλά κρίσιμες περιόδους ζήτησης θρεπτικών ουσιών, όπως η βλαστική ανάπτυξη, η διαφοροποίηση των οφθαλμών, η καρπόδεση και η ανάπτυξη των καρπών.

Η διαφυλλική εφαρμογή θρεπτικών ουσιών έχει μεγάλη σημασία όταν το ριζικό σύστημα αδυνατεί να ανταποκριθεί στη ζήτηση των καλλιεργειών ή όταν το έδαφος έχει ιστορικό προβλημάτων που αναστέλλουν την κανονική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών. Η διαφυλλική διατροφή έχει αποδειχθεί χρήσιμη σε παρατεταμένες περιόδους υγρών συνθηκών, ξηρών συνθηκών, ασβεστώδους εδάφους, κρύου καιρού ή οποιασδήποτε άλλης κατάστασης που μειώνει την ικανότητα του δέντρου να προσλαμβάνει θρεπτικά συστατικά όταν υπάρχει ζήτηση. Η διαφυλλική θρεψη μπορεί να χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά όταν διαγνωστεί διατροφική ανεπάρκεια. Η διαφυλλική εφαρμογή είναι απολύτως η πιο γρήγορη μέθοδος για τη λήψη των περισσότερων θρεπτικών συστατικών στα φυτά. Ωστόσο, εάν η ανεπάρκεια μπορεί να παρατηρηθεί στο δέντρο, η καλλιέργεια έχει ήδη χάσει κάποια πιθανή απόδοση.

ΘΕΩΡΕΙΤΕ ΤΙΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ

Ενώ η διαφυλλική θρεψη έχει πολλά πλεονεκτήματα, μπορεί να κάψει τα φύλλα με συγκεκριμένους ρυθμούς κάτω από ορισμένες περιβαλλοντικές συνθήκες. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να τροφοδοτείται σύμφωνα με ορισμένες καθιερωμένες οδηγίες. Υπάρχει μια σειρά από φυτικές, εδαφικές και περιβαλλοντικές συνθήκες που μπορούν να αυξήσουν τις πιθανότητες πρόκλησης εγκαύματος των φύλλων λόγω της διαφυλλικής εφαρμογής λιπάσματος.

Για παράδειγμα, ένα δέντρο υπό στρες είναι γενικά πιο επιρρεπές σε ζημιές. Οι στρεσογόνες συνθήκες περιλαμβάνουν ξηρούς ανέμους, μόλυνση από ασθένειες και δυσμενείς εδαφικές συνθήκες. Οι περιβαλλοντικές συνθήκες κατά τη στιγμή της εφαρμογής είναι επίσης σημαντικοί παράγοντες. Θα πρέπει να αποφεύγονται εφαρμογές όταν ο καιρός είναι ζεστός (πάνω από 35oC). Αυτό σημαίνει ότι κατά τις ζεστές εποχές, οι εφαρμογές πρέπει να γίνονται νωρίς το πρωί ή το βράδυ όταν η θερμοκρασία είναι σωστή, ο άνεμος είναι ελάχιστος και τα στομάτια στα φύλλα εσπεριδοειδών είναι ανοιχτα, επιτρέποντας στα φύλλα να ανταλλάσσουν αποτελεσματικά νερό και αέρα.

ΑΛΛΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ

Η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών αυξάνεται όταν η κάλυψη με ψεκασμό φτάνει στις κάτω πλευρές των φύλλων όπου βρίσκονται τα στομάτια. Τα ευνοϊκά αποτελέσματα από τη διαφυλλική τροφοδοσία είναι πιο πιθανό να συμβούν όταν η συνολική επιφάνεια των φύλλων είναι μεγάλη. Οι διαφυλλικές εφαρμογές μικροθρεπτικών συστατικών, με εξαίρεση το σίδηρο, είναι πιο αποτελεσματικές και αποδοτικές όταν την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο τα νέα ξεπλυμένα φύλλα είναι σχεδόν πλήρως διογκωμένα.

Επιπλέον, οι εφαρμογές θα πρέπει να έχουν διαφορά τουλάχιστον δύο εβδομάδων για να δοθεί στο δέντρο επαρκής χρόνος για να μεταβολίσει τα θρεπτικά συστατικά και να αντιμετωπίσει το πρόσθετο οσμωτικό στρες. Για να είναι αποτελεσματικά και να αποφευχθεί η ζημιά στις καλλιέργειες, συνιστώνται αραιά διαλύματα θρεπτικών σκευασμάτων. Οι ψεκασμοί υψηλής συγκέντρωσης, ειδικά εκείνοι που περιλαμβάνουν λιπάσματα με βάση τα αλατα ( τυπου 20-20-20) έχουν τη δυνατότητα να προκαλέσουν έγκαυμα και/ή πτώση των φύλλων ή να στεγνωσουν στα φυλλα χωρις να απορροφηθουν.

Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας κατά την εφαρμογή των θρεπτικών ουσιών του φυλλώματος είναι η διασφάλιση ότι το pH του ψεκαστικού διαλύματος είναι στο κατάλληλο εύρος (μεταξύ 5,5 και 6,5). Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε περιοχές όπου η ποιότητα του νερού είναι κακή.

ΠΗΓΕΣ ΛΙΠΑΣΜΑΤΩΝ

Προκειμένου να ενισχυθεί η πρόσληψη και συνεπώς η αποτελεσματικότητα οποιασδήποτε διαφυλλικής εφαρμογής, θα πρέπει να προστεθεί Ν στο διάλυμα. Η ουρία μπορεί να είναι η καταλληλότερη πηγή Ν για διαφυλλικές εφαρμογές λόγω του χαμηλού δείκτη άλατος και της υψηλής διαλυτότητάς της σε σύγκριση με άλλες πηγές Ν. Η ουρία έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει την απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών αυξάνοντας τη διαπερατότητα του ιστού των φύλλων. Ωστόσο, η ουρία που χρησιμοποιείται στους ψεκασμούς φυλλώματος θα πρέπει να είναι χαμηλή σε διουρία για να αποφευχθεί το κάψιμο των φύλλων.

Άλλες πηγές Ν μπορούν να ληφθούν από πολυφωσφορικά αμμώνια, αμμωνιωμένα ορθοφωσφορικά, νιτρικό κάλιο, νιτρικό ασβέστιο και θειοθειικό αμμώνιο. Αυτές οι πηγές, όταν χρησιμοποιούνται σε χαμηλούς ρυθμούς διαφυλλικής εφαρμογής, είναι εξαιρετικοί συμπληρωματικοί φορείς N με ελάχιστες παρενέργειες στο κάψιμο του φυλλώματος. Τo S… N έχει αποδειχθεί ότι μειώνει σημαντικά το κάψιμο των φύλλων και ενισχύει το N που απορροφάται από το φύλλωμα σε σύγκριση με τις πηγές ουρίας, νιτρικού και αμμωνιακού Ν.

 Τα φωσφορώδη άλατα έχουν επίσης βρεθεί χρήσιμα, ασφαλή και μη φυτοτοξικά ως διαφυλλικοί ψεκασμοί σε εσπεριδοειδή. Τα πολυφωσφορικά άλατα, το υδροξείδιο του καλίου, το νιτρικό κάλιο και οι πηγές θειοθειικού καλίου συνδυάζουν χαρακτηριστικά χαμηλού δείκτη άλατος και υψηλής διαλυτότητας.

Η διαφυλλική εφαρμογή Ca, Mg, S, Zn, Mn, Cu, B και Mo μπορεί να είναι εξαιρετικά αποτελεσματική για την ικανοποίηση των αναγκών σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν δυσκολίες που σχετίζονται με την απορρόφηση του ιστού των φύλλων και τη μετατόπιση του ασβεστίου, του μαγνησίου, του βορίου και του μολυβδαινίου. Η επιλογή των σωστών πηγών λιπασμάτων για αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορεί να είναι κρίσιμη.

ΑΛΛΗΛΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΣΥΜΒΑΤΟΤΗΤΕΣ

Να είστε προσεκτικοί σχετικά με πιθανές χημικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των διαφυλλικών λιπασμάτων. Ορισμένα υλικά είναι ασύμβατα και δεν πρέπει να αναμιγνύονται. Μπορεί να δημιουργήσουν ιζήματα που δένουν και καθιστούν ορισμένα θρεπτικά συστατικά μη διαθέσιμα και/ή φράσσουν τα ακροφύσια ψεκασμού. Πολλές ετικέτες προϊόντων προειδοποιούν για τέτοιες ασυμβατότητες. Εάν δεν υπάρχουν συγκεκριμένες πληροφορίες συσκευασίας, μικρές ποσότητες των υλικών θα πρέπει να αναμιγνύονται με νερό σε ένα βάζο και να ανακινούνται. Εάν δεν υπάρχει ίζημα, δεν θα πρέπει να υπάρχει πρόβλημα.

Η διαφυλλική λίπανση μπορεί μερικές φορές να συνδυαστεί με εφαρμογή φυτοφαρμάκων. Ωστόσο, οι χρονικές συγκρούσεις και οι υλικές ασυμβατότητες μπορεί μερικές φορές να κάνουν τον συνδυασμό τέτοιων ψεκασμών άσκοπο. Φροντίστε να διαβάσετε όλες τις ετικέτες των προϊόντων και να κάνετε το τεστ βάζου εάν δεν είστε σίγουροι.

Πηγη:

Mongi Zekri : αντιπρόσωπος επέκτασης εσπεριδοειδών σε πολλές κομητείες του Πανεπιστημιου της Florida Citrus Industry USA