Η χρήση μυκόρριζων για αύξηση της αντοχής στην ξηρασία στις κερασιές

Η εφαρμογή επι των ριζών των οπωροφόρων δέντρων με ωφέλιμους μικροοργανισμούς είναι μια εναλλακτική μέθοδος στην αφομίωση συνθετικών ουσιών . Στην πραγματικότητα, ο εμβολιασμός με μυκόρριζες και/ή ριζοβακτήρια χρησιμοποιείται για την προώθηση της ανάπτυξης και ανάπτυξης των φυτών με βιώσιμο τρόπο.

Αναλυτικά, οι μυκόρριζες , οι οποίες λειτουργούν ως αμοιβαία συμβιωτική ένωση, βελτιώνουν την παροχή θρεπτικών συστατικών στο φυτό  ενώ ενισχύουν την αντοχή στις αβιοτικές καταπονήσεις και την προστασία έναντι μιας σειράς παθογόνων και παρασίτων.

Ο στόχος της μελέτης που διεξήχθη από ερευνητές από πανεπιστήμια της Ουκρανίας ήταν να αξιολογήσει την επίδραση του εμβολιασμού της μυκόρριζας στην ανάπτυξη των κερασιών, με σκοπό τη διαμόρφωση αποτελεσματικών στρατηγικών διαχείρισης για την παραγωγή φρούτων.

Η δοκιμή πραγματοποιήθηκε σε οπωρώνα κερασιών που βρίσκεται στη νότια υποζώνη της στέπας της Ουκρανίας, κατά τη διάρκεια των καλλιεργητικών περιόδων μεταξύ 2018 και 2020.

Οι διατριβές που συγκρίθηκαν ήταν: 

1. Έλεγχος (χωρίς εμβόλιο)
2. Εμβολιασμός ριζών ενδο μυκόρριζα
3. Εμβολιασμός ριζών Endo+Ecto μυκορριχιζα

Για την έρευνα αυτή χρησιμοποιήθηκαν επιτόπιες, εργαστηριακές, βιοχημικές, φυσιολογικές και στατιστικές μέθοδοι . Υπό τις συνθήκες της νότιας Ουκρανίας, η εφαρμογη της endo μυκορριζας διευκόλυνε την αναδόμηση της φωτοσυνθετικής ικανότητας των φύλλων, την αύξηση της επιφάνειας των φύλλων το δεύτερο έτος μετά τον εμβολιασμό και τη βελτίωση του καθεστώτος νερού των φύλλων μετά τον πρώτο χρόνο

Η εφοαρμογη Endo/Ecto μυκόρριζας δεν είχε σημαντική επίδραση στη συνολική περιεκτικότητα σε υγρασία των φύλλων ή στην περιοχή των φύλλων του γλυκού κερασιού. Ωστόσο, η εφαρμογή του Endo/Ecto στα δέντρα οδήγησε σε αύξηση 1,3-11,8% στην ικανότητα συγκράτησης νερού των φύλλων σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου .

Μια αύξηση στη συγκέντρωση καλίου των φύλλων της κερασιάς παρατηρήθηκε το δεύτερο έτος της έρευνας όταν οι ρίζες εμβολιάστηκαν με Endo/Ecto. Αυτά τα προκαταρκτικά αποτελέσματα δείχνουν πώς τόσο η ενδομυκορριζική όσο και η ενδοεκτομοκορριζική μυκόρριζη ρίζας συμβάλλουν στην ανοχή των κερασιών σε άνυδρες περιβαλλοντικές συνθήκες.

Οι ερευνητές επισημαίνουν, ωστόσο, ότι η παρουσία ανεπαρκών επιπέδων θρεπτικών συστατικών και υγρασίας στη συμβίωση του εδάφους με μικροοργανισμούς μπορεί να οδηγήσει σε επιβλαβείς επιπτώσεις . Αυτό συμβαίνει επειδή υπό περιοριστικές συνθήκες, ο μυκόρριζικος μύκητας αρχίζει να ανταγωνίζεται το φυτό ξενιστή του για θρεπτικά συστατικά, μειώνοντας την απελευθέρωση θρεπτικών συστατικών στο φυτό.

Συμπερασματικά, ο εμβολιασμός της ρίζας με μυκόρριζους μύκητες μπορεί να είναι μια έγκυρη στρατηγική προσαρμογής σε συνθήκες λειψυδρίας . Για να διευκολυνθεί περαιτέρω η πλήρης λειτουργία της μυκορριζικής συμβίωσης, ωστόσο, είναι απαραίτητος ο σχεδιασμός παρεμβάσεων με οργανικά λιπάσματα και άρδευση.

Ωστόσο, η έρευνα δεν πρέπει να σταματήσει εδώ: για την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης της δενδροκομίας, οι μελλοντικές μελέτες θα πρέπει επίσης να επικεντρωθούν στην αξιολόγηση της ποιότητας των καρπών του γλυκού κερασιού χρησιμοποιώντας βιοχημικές παραμέτρους.

Πηγη:

Gerasko T., Tymoshchuk T, Sayuk O, Rudenko Y, Mrynskyi І, Investigation of the response of sweet cherries to root mycorrhisation with biologics for atainable horticulture development, Scientific Horizons, 26, 31/05/2023

Melissa Venturi University of Bologna (IT)