Δάκος και στάδιο ωρίμανσης

Μια πορτογαλική μελέτη υπογράμμισε ότι ο δάκος της ελιάς έχει μεγαλύτερη προτίμηση για ελιές με δείκτη ωριμότητας 2 και 3.

Τα επίπεδα προσβολής αρχίζουν να αυξάνονται ακριβώς τη στιγμή που αρχίζει η ωρίμανση. Μια αξιοσημείωτη μείωση της ωοτοκίας επαληθεύτηκε επίσης από τις ελιές στο σταδιο 3 (κοκκινοπράσινες ελιές) σε αυτές στο σταδιο 4 (μαύρες ελιές και λευκός πολτός). Ορισμένοι συγγραφείς υποστηρίζουν ότι το σκούρο χρώμα στην προχωρημένη φάση ωρίμανσης μπορεί να προκαλέσει σύγχυση στα θηλυκά της ελιάς , εμποδίζοντάς τα να αναγνωρίσουν τους καρπούς και κατά συνέπεια μειώνοντας τον κίνδυνο προσβολής . Οι ελιές στο στάδιο 4 αναφέρουν χαμηλότερη αντοχή στο σπάσιμο του δέρματος, αλλά μεγαλύτερη ελαστικότητα του δέρματος που σχετίζεται με χαμηλότερη σφριγηλότητα. Ισως λοιπον επειδη η χημική σύνθεση και τα χαρακτηριστικά της φλούδας των καπρων αλλάζουν, ο δακος χάνει την ικανότητα να αναγνωρίζει πτητικες ουσίες που εκλυονται στην επιφάνεια του.

 Τέλος η ποικιλία παιζει ρολο ειδικα σε ελιες με υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από άλλες ποικιλίες. Δεδομένου ότι οι προνύμφες/τα νύμφες τρέφονται με πολτό ελιάς, αποθηκεύουν μεγαλύτερες ποσότητες λίπους στο σώμα τους, γεγονός που θα επηρεάσει τη μακροζωία των ενηλίκων παρέχοντάς τους μεγαλύτερα αποθέματα λιπιδίων.

Πηγη :ΤΝ