News

Λιπανση των σιτηρών: Ξεκινήστε με αναλυσεις εδάφους

Cropped Σιτάρι Γενικές Πληροφορίες Ιστορία Θρεπτική αξία 408x270 1.jpg

Η σπορά σιταριού απέχει μόλις ένα μήνα περίπου, οπότε τώρα είναι η ώρα να κάνετε τη δειγματοληψία του εδάφους σας για να έχετε σωστες πληροφορίες στις οποίες θα βασίσετε τις εισροές λιπασμάτων σας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό μετά την ξηρασία και τις χαμηλότερες από τις αναμενόμενες αποδόσεις για τις προηγούμενες καλλιέργειες σε πολλα μερη της Ελλαδας.

Ποια θρεπτικά συστατικά πρέπει να ελέγχονται;

Οι πιο σημαντικές μετρήσεις και τα θρεπτικά συστατικά στα οποία πρέπει να εστιάσετε φέτος εξαρτώνται εν μέρει από το πού βρίσκεστε, τις επιλογές που κάνετε κατά την εφαρμογή του Ν και το σύστημα άροσης. Τα θρεπτικά συστατικά για τα οποία το σιτάρι είναι πιο πιθανό να εμφανίσει ελλειψειςσ σε όλη την επικράτεια είναι το άζωτο (Ν) και ο φώσφορος (Ρ). Το σιτάρι είναι η καλλιέργεια που ανταποκρίνεται περισσότερο στο P , και ενώ η απομάκρυνση του P με σιτάρι μπορεί να είναι μικρότερη από ό,τι με το καλαμπόκι ή τη σόγια, η σχετική απόκριση απόδοσης είναι συχνά η υψηλότερη. Επομένως, η γνώση των επιπέδων P και των αναγκών σε λίπασμα θα είναι πολύτιμη. Επιπλέον, το χαμηλό pH του εδάφους γίνεται πρόβλημα, ειδικά σε χωράφια με ιστορικό υψηλών ρυθμών εφαρμογής Ν και σχετικά χαμηλή ικανότητα ανταλλαγής κατιόντων.

Εκτός από το “Big 3” (pH, N και P), η ανεπάρκεια καλίου (K) στο σιτάρι μπορεί επίσης να βρεθεί σε ορισμένες περιοχές . Το σιτάρι είναι γενικά λιγότερο επιρρεπές σε ανεπάρκεια Κ λογω των καλλιέργειων αμειψισποράς ( οπου γινονται) που καλλιεργούνται συνήθως, όπως το καλαμπόκι, η σόγια ή το σόργο. Γενικά, το επίκεντρο ενός προγράμματος λίπανσης Κ είναι στις καλλιέργειες αμειψισποράς, και η κάλυψη των υψηλότερων αναγκών σε Κ σε καλαμπόκι και σόγια ελαχιστοποιεί την πιθανότητα ανεπάρκειας Κ στο σιτάρι. Μονο ομως σε αυτες τις περιπτωσεις ΙΣΩΣ να μη χρειαζεται διορθωση.

Το δείγμα εδάφους 0-15εκ: Μη κινητά θρεπτικά συστατικά και pH

Ένα τυπικό δείγμα επιφάνειας 0-15 εκ. χρησιμοποιείται συνήθως για τον έλεγχο του pH και τα μη κινητά θρεπτικά συστατικά όπως το P και το K. Ο φώσφορος και το K είναι διεργασίες ρυθμιστικού διαλύματος στα εδάφη μας . Αυτό σημαίνει απλώς ότι το έδαφος περιέχει σημαντικές ποσότητες από αυτά τα θρεπτικά συστατικά και οι αναλυσεις εδάφους που χρησιμοποιούμε συνήθως παρέχουν μια τιμή δείκτη των ποσοτήτων που είναι διαθέσιμες στο φυτό, όχι ένα πραγματικό ποσοτικό μέτρο των ποσοτήτων που υπάρχουν. Στην περίπτωση του P, τα περισσότερα εδάφη απαιτούν περίπου 8 κιλα P 2 O 5 για να αυξηθεί 1 ppm στην αναλυση εδάφους P. Για το K, είναι περίπου 4 κιλα K 2 O για να αυξηθεί το 1 ppm K στην αναλυση εδαφους εδάφους. Ηπρωτη υλη εδω παιζει τεραστιο ρολο , καθως επισης και ο τροπος εφαρμογής.

Η ρυθμιστική τιμή τόσο για το P όσο και για το K ποικίλλει με βάση την ικανότητα ανταλλαγής κατιόντων εδάφους (CEC) και τα επίπεδα δοκιμής εδάφους. Σε εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε CEC, ειδικά σε εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε άργιλο, η ρυθμιστική ικανότητα αυξάνεται, επομένως τα επίπεδα αναλυσης εδάφους θα αλλάζουν πιο αργά. Ωστόσο, σε εδάφη χαμηλού CEC, η ρυθμιστική ικανότητα μπορεί να είναι πολύ χαμηλότερη και τα επίπεδα δοκιμής εδάφους μπορούν να αλλάξουν γρήγορα.

Εκτός από το αίτημα για τις τυπικές δοκιμές εδάφους pH, P και K από το δείγμα επιφάνειας0- 15εκ., οι παραγωγοί μπορεί επίσης να θέλουν να παρακολουθούν τα επίπεδα οργανικής ύλης του εδάφους και μικροθρεπτικών συστατικών όπως ο ψευδάργυρος (Zn). Ο ψευδάργυρος δεν είναι ένα θρεπτικό συστατικό που συνήθως συναντάται ανεπαρκές στην παραγωγή σιταριού. Ωστόσο, είναι σημαντικό για το καλαμπόκι και το σόργο. Επομένως, η συμπερίληψή του στο πακέτο του δείγματός σας θα ήταν χρήσιμη για τον προγραμματισμό αυτών των καλλιεργειών αμειψισποράς.

Η οργανική ύλη του εδάφους (SOM) είναι μια σημαντική πηγή θρεπτικών ουσιών όπως το Ν και το θείο (S). Κατά τον υπολογισμό των αναγκών σε λίπασμα και για τα δύο αυτά θρεπτικά συστατικά, λαμβάνεται υπόψη το SOM. Για την παραγωγή σιταριού, 5 κιλα διαθέσιμου N και 1κιλο S πιστώνονται για κάθε 1% SOM στο έδαφος.

Το δείγμα εδάφους 0-30 εκ.: Κινητά θρεπτικά συστατικά

Εκτός από το pH, το SOM, το P, το K και το Zn – τα οποία είναι όλα μη κινητά στα εδάφη και συσσωρεύονται στην επιφάνεια – τα κινητά θρεπτικά συστατικά N, S και το Cl μπορούν να παρέχουν σημαντικές αποκρίσεις απόδοσης όταν είναι ανεπαρκη στα εδάφη. Δεδομένου ότι και τα τρία αυτά θρεπτικά συστατικά είναι κινητά στο έδαφος και τείνουν να συσσωρεύονται στο υπέδαφος, συνιστούμε ανεπιφύλακτα τη χρήση ενός δείγματος εδάφους προφίλ 30εκ πριν από την καλλιέργεια σιταριού, καλαμποκιού ή σόργου.

Το άζωτο είναι ένα θρεπτικό συστατικό που είναι πιθανό να παρέχει απόκριση απόδοσης σε όλη την επικράτεια. Ωστόσο, με τους ξηρούς χειμώνες μας, το Ν μπορεί να συσσωρευτεί στο έδαφος σε όλη την επικράτεια. Οι βροχοπτώσεις τείνουν να κορυφώνονται τον Απριλιο, με ταχεία μείωση της μηνιαίας βροχόπτωσης το φθινόπωρο. Το σύνολο των βροχοπτώσεων είναι γενικά χαμηλότερο τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο τα τελευταια χρόνια. Το σιτάρι καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του Ν του πριν από την ανθοφορία. Δηλαδή τον Απρίλιο- Μαιο!!

Σε ορισμένες χρονιές, ειδικά φέτος μετά από πρόσφατες ξηρές συνθήκες, σημαντικές ποσότητες Ν μπορεί να υπάρχουν στα εδάφη κατά τη φύτευση σιταριού. Από την άλλη πλευρά, μετά από καλές αποδόσεις, τα υπολειπόμενα επίπεδα Ν μπορεί να είναι χαμηλότερα από την συνήθως χρησιμοποιούμενη “προεπιλεγμένη” τιμή και οι ρυθμοί λιπάσματος N θα πρέπει να προσαρμοστούν ανάλογα.

Το χλώριο (Cl) είναι το τρίτο βασικό κινητό στοιχείο που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη για την παραγωγή σίτου με τη αναλυση εδάφους. Ανεπάρκεια χλωρίου εντοπίζεται συνήθως σε εδάφη που δεν έχουν ιστορικό εφαρμογής χλωριουχου καλιου (KCl). Η ανεπάρκεια χλωρίου σχετίζεται με τις καλλιέργειες σιτάριου, το καλαμπόκιου και το σόργο και σχετίζεται με την ικανότητα του φυτού να αντιστέκεται στις ασθένειες των φυτών.

Περίληψη

Συνοπτικά, οι παραγωγοί σιταριού στο Ελλαδα θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο αναλυσεων εδάφους για να βοηθήσουν στη λήψη ακριβών αποφάσεων για τα λιπάσματα. Οι ακριβείς αποφάσεις είναι ιδιαίτερα σημαντικές κατά τη διάρκεια ετών με χαμηλές τιμές σιτηρών και περιορισμένους προϋπολογισμούς. Επιπλέον, μετά από μεταβλητές συνθήκες και επίπεδα απόδοσης σε ολόκληρη την χωρα, οι ανάγκες λιπασμάτων ενδέχεται να απαιτούν προσαρμογές με βάση τις δοκιμές εδάφους. Οι παραγωγοί σιταριού, συγκεκριμένα, θα πρέπει να χρησιμοποιούν δείγματα επιφάνειας 0-15 εκ. για να προσδιορίσουν την ανάγκη για ασβέστη σε εδάφη χαμηλού pH, P, K, Zn και οργανική ύλη του εδάφους. Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιούν ανλυσεις εδάφους προφίλ 30 εκ. βαθος για N, S και Cl. Τώρα είναι η ώρα να λάβετε αυτά τα δείγματα για να διασφαλίσετε ότι θα υπάρχει αρκετός χρόνος για να λάβετε υπόψη αυτά τα αποτελέσματα των αναλυσεων όταν σχεδιάζετε τα φθινοπωρινά σας προγράμματα λιπασμάτων.

Πηγη : Kansas State Univercity

Μεταφορα / Προσαρμογη: Κουρουκεχαγιας Λαζαρος – Γεωπονος M.Sc.